重庆庞顺餐饮管理有限责任公司于二OO五年五月成立，专门从事重庆火锅连锁经营及火锅、干锅等相关产品研发。目前是重庆连锁经营协会，重庆市火锅协会会员单位。
先后获得中国烹饪协会颁发的“中国绿餐饮企业”，重庆火锅协会颁发的“放心火锅底料”,中国食品安全年会组委会颁发的“05年全国食品安全百佳先进单位”，“第五届中国美食节重庆名火锅宴”等荣誉。 
本公司致力于特许连锁经营全心全意为客户服务，打造重庆市一流的连锁经营企业。目前已通过中国连锁经营协会备案许可，成为重庆市连锁特许企业少数通过备案许可的企业之一。诚信经营是我们的宗旨，让加盟商发财是我们的最大目标。由于全心全意为加盟商服务，受到重庆市连锁经营协会的表彰，成为重庆市2006 —2007年度诚信连锁企业，旗下的“巴山味庄”“庞记妈妈乡”品牌被评为重庆市知名特许品牌。已在全国发展上述品牌加盟店50余家。
本公司开展的特许项目有重庆特火锅，特干锅和小投资项目“冒菜”。特火锅品种有：牛油麻辣火锅、清油麻辣火锅、泡椒火锅、山珍菌王火锅、苗家酸汤火锅、青青绿火锅、老鸭汤锅等，特别是最新推出的青青绿火锅为重庆市独创，具有很好卖点。特干锅品种有：泡椒特类（鸡、鸭、鹅、兔、鱼）香辣类，麻辣类等。
冒菜是本公司针对小额投资者而开发的一个新项目，具有投资少，易操作，见效快的特点。是应往届大学生、复退、下岗职工，创业的首选。
在连锁特许经营中，本公司本着对加盟商负责，让加盟商轻松赚钱，互利双赢的理念，全力研发新锅型，新菜品。目前无论是公司的直营店，还是加盟店，已经做到标准化经营，特别是后厨管理已经完全脱离传统的靠“大师傅”独撑天下，玩“老板”于股掌之中的旧模式。其火锅底汤（料），干锅炒制等都已做到量化，标准化，使之、香、味永远保持稳定。操作简单化，最大程度地降低经营成本，让老板永无后顾之忧。
重庆庞顺餐饮管理有限责任公司顾意帮助所有渴望追求财富的人们解构创造财富的密码，传授获取财富的攻略；愿意为老板和想做老板的人们提供开啟财富之门的金钥匙。我们愿同所有餐饮业的同仁合作，共同讨论餐饮业发展的未来趋势，愿同所有热爱餐饮业的朋友探讨餐饮新方向，愿同所有愿意投资餐饮业的新朋友一起，共同打造连锁经营品牌。